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Un formato mixto entre lo presencial y lo remoto

Las sesiones prácticas presenciales del taller de elaboración se organizan en el área de Madrid, en espacios habilitados para el trabajo con equipo de esterilización y envasado. La disponibilidad de plazas presenciales depende del calendario de cada convocatoria.

Los módulos online, en cambio, están pensados para seguirse desde cualquier explotación con conexión estable, dentro de España. La parte teórica y buena parte del contenido sobre etiquetado y registro se explica de forma general, por lo que se recomienda contrastar siempre los requisitos concretos de cada comunidad autónoma con la autoridad competente correspondiente.

Sesión de taller presencial con participantes observando el manejo de tarros durante el proceso de esterilización